磁力搅拌加热锅的性能特点和功能

磁力搅拌加热锅可以替代普通电加热、燃气和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品，使用广泛，而且质量更好是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。